黑龙江不仅是五常大米的产地,更是农业成长的温室!赵旭州说
2019-12-12

 如果一个爱吃大米的人来点评各地的大米那么他一定会提及泰国香米,国内的江南香米等等……但是那些大米和东北大米一比起来就感觉像是没有味道了——如果尝一口的东北大米,比如黑龙江五常大米知道其他米都会变得黯然失色那种感觉是什么样了。东北大米已经香甜到可以不用菜,一旦闻到米就可以让人食欲大增

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其中的代表五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市的特产,是中国国家地理标志产品。它受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。而且由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,它对人体健康非常有益。

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五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁,可以说是米类的上品之一。生产出如此优质大米的黑龙江省五常市它因此有了许多荣誉称号:典型农业大县、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、全国水稻五强县之一。市内五常水稻种植面积占全省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。

不仅仅是五常市这座城市是如此,黑龙江拥有广袤黑土地的沃土,是最适合发展农业的温室。它在其农产品种植和生产中有着得天独厚的优势,因此成为了中国第一农业大省,也是“中华大粮仓”,黑龙江农业的丰收意味着国家粮食安全有了最根本的保障。它每一年的粮食产量是七千五百多万吨,总产量已经可以用“高产”来形容。而且粮食的质量也都非常高,不仅是五常大米,黑龙江省的大豆和玉米也是在全国闻名的,甚至已经对外输出,在全世界都享有盛誉。

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就连业务广泛的阿里巴巴集团也有所动作:就在2019年的七月,阿里巴巴集团和黑龙江省达成了战略合作:“在黑龙江优势产业农业领域,双方将加深合作,围绕“农业大脑”、农村金融、农产品营销与品牌打造、人才培训方面深入合作,联手打造大米、大豆、玉米等特色产品牌,进一步提升黑龙江农业竞争力,建设农业强省建设。”在签署战略协议的同时也提到,北大荒集团将与阿里集团共建“阿里巴巴北大荒数字农场”,实现农业全产业链数字化连接。

在现代互联网发展迅速的今天,农产品的推出已经有了越来越多的途径,依托互联网的关系,黑龙江的“农业大省”这个名号也越来越响。以黑龙江华泰为例,它以“互联网+农业”的方式,打造了立足东北、面向全国、辐射全球的综合性要素交易平台——龙商华泰城,它广泛挖掘黑龙江农业优质商品,并与当地知名、特色企业深入合作,充分发挥互联网技术优势,并通过大数据沉淀及分析,精准判断市场态势,助力黑龙江农业发展。龙商华泰城突出开放、高效和空间无限的特点,为产业链上下游提供高价值信息,打破地域限制,帮助黑龙江当地企业快速走出去,最大化实现农产品流通,解决供需平衡的问题从而带动黑龙江农业转型升级、完善发展。它既实现了黑龙江农产品的产业链升级,也将福祉送给广大的黑龙江农民,可谓是一举双得。

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黑龙江的农业可以说是让全国人民都感到自豪的,而且在现在技术革新的大环境下,相信通过对生产工具和产业流程的更新换代,黑龙江的农业发展将会越来越好,实现更加高效的生产。相信在未来,可以看到黑龙江由“农业大省”逐渐升级为“高科技”农业大省!

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